środa, 28 października 2015

Napam Shot - Test !

Witajcie 
 
Dzisiaj mam dla was recenzję produktu firmy FA Nutrition. Testowałem Napalm -  tak dobrze czytacie napalm śmieszna nazwa. Był to 60-cio militrowy tzw,: shot.
 



Smak -  smak w tym wypadku zupełnie mi nie podchodzi mocny gorzki posmak owoców leśnych, który nie przypadł mi do gustu ale tym razem wierzyłem w teorie że ma działać a nie smakować  2/10



Skład - skład jak na produkty tego typu jest dość ubogi. Mamy bardzo dużą dawkę kofeiny i tu należy uważać dlatego na wstępie zaleca się 1/2 porcji. Poza tym dość dużo beta alaniny, która ma poprawić naszą wydolność. Reszta to raczej prekursory + zbędny dodatek kazeiny




Działanie - Przede wszystkim pobudzenie na duży plus dzięki dużej ilości kofeiny. Potliwość dużo większa i co najważniejsze chęci na trening także. Jeśli zatem ktoś jest ospały i potrzebuje kopa energii produkt jak najbardziej godny polecenia. Nie tylko przed treningiem siłowym ale również przed każdą inną aktywnością fizyczną 8/10

Podsumowując
Produkty mający na celu przede wszystkim pobudzić nas do działania. Ja sam używam go nawet w trakcie sesji gdy muszę się uczyć a organizm odmawia współpracy. Na duży plus zasługuje cena (2,50 zł za 60ml w PROMOCJI) jak i działanie lepsze niż po Red Bullu. Poza tym wygodne opakowanie sprawia że można zawsze mieć to cacko przy sobie.


czwartek, 22 października 2015

Naleśniki z mięsem lub na słodko z twarogiem

Witajcie 
Dziś w sumie krótko i na temat o naleśnikach. Dlaczego krótko ? Bo naleśniki każdy zrobić umie a ja po prostu pokaże wam wersję taką bardziej dla osób aktywnych. Będą to naleśniki zarówno z mięsem jak i wersja na słodko z twarogiem i powidłami. Zapraszam





Składniki:
Wiadomo że każdy z nas chyba wie jak ciasto na naleśniki robi się.
Składniki pod ciasto to raczej indywidualna sprawa i proporcje więc nie będę się tu rozpisywał. No ale nie zapominajmy by było bardziej fit to lepiej użyć innej mąki niż pszenna my niestety takiej nie mieliśmy

Farsz:

Na słodko
- 200 g twarogu
-odrobina mleka
- powidła śliwkowe
- sos tiramisu
- z tyłu jeszcze kryje się budyniowy deser bakomy ale ja go nie używałem

Mięsny

500 g mięsa mielonego z szynki (Biedronkowe polecam bardzo smaczne i chude świetne w smaku)
- Ketchup
- Cebula
- Przyprawy wedle upodobań
- Czosnek w ząbkach

Przygotowanie:
Tutaj się chyba za bardzo rozpisywać nie będę wiadomo robimy ciasto


Smażymy naleśniki i w między czasie również mięso by wszystko było na ciepło bez podgrzewania



Po przygotowaniu naleśników nakładamy nasze składniki 

Na słodko 

Niestety gotowego naleśnika na słodko nie ma bo zniknęły zanim się obejrzałem 

Pozostaje mi życzyć wam smacznego i zachęcam was do sprawdzenia zwłaszcza naleśników z mięsem ! Pamiętajcie jednak że jeśli macie opcje użyć mąki żytniej, orkiszowej to będzie to jeszcze smaczniejsza alternatywa




sobota, 17 października 2015

Pulpety z serem. Czyli bomba kaloryczna na masie !

Witajcie 

Dziś mam dla was kolejne danie, które idealnie nada się na posiłek po treningowy !

Pulpety z serem w sosie chińskim. Formę węglowodanów stanowi makaron durum, Koniecznie muszą to być kokardki :)




Składniki

500 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowe)
500 g makaronu durum
300 g sera żółtego Gouda
Pół dużej cebuli
Fix do sosu chińskiego
Przyprawa do potraw chińskich
Rozmaryn
Sól, Czosnek, Pieprz, Przyprawa do mięsa wieprzowego
Jajko


Przygotowanie


1, Do mięsa mielonego wbijamy jajko i mieszamy dosypując przyprawy i wrzucając cebulę oraz rozmaryn


2. Następnie ścieramy 200 g sera do przyprawionego mielonego i lepimy z niego nasze pulpeciki


3. Uformowane pulpety wrzucamy na rozgrzany olej najlepiej rzepakowy. Gdy pulpety się zarumienią odlewamy z nich nadmiar oleju po czym zalewamy wszystko rozrobionym fixem. Do smaku można sobie sos jeszcze czymś doprawić. Gotujemy do momentu aż sos nam zgęstnieje i pulpety będą miękkie.



4.  Na makaron dodajemy naszą mieszankę w porcji wedle uznania :D Można dotrzeć sobie resztę sera jeśli ktoś lubi


TYLE NA DZIŚ 

Standardowo zapraszam na mojego FACEBOOK'A

piątek, 16 października 2015

Suplementy na regeneracje. Co warto kupić ? cz. II - Glutamina

Witajcie 

Dziś przedstawię wam kolejny suplement, który może (CHOĆ NIE MUSI) wspomagać regenerację naszego organizmu.

Przedstawiam wam GLUTAMINĘ 


Tytułem wstępu dla ciekawych kilka słów o tym co Wikipedia mówi na temat GLUTAMINY

Cytując: "Glutamina jest jednym z najsilniejszych antykatabolików. Odznacza się też umiarkowaną aktywnością anaboliczną. Ogranicza aktywność enzymów i hormonów katabolicznych. Tworzy największą część puli tzw. azotu pozabiałkowego, niezbędnego do wielu procesów metabolicznych. W ten sposób, ogranicza katabolizm, gdyż organizm degraduje białka w znacznej mierze, właśnie dla pokrycia zapotrzebowania na azot pozabiałkowy. Uczestniczy w mechanizmach transportu aminokwasów do syntezy białek mięśniowych. Zarówno bezpośrednio, poprzez międzynarządową wymianę aminokwasów na glutaminę, jak również pośrednio, po uprzedniej przemianie w glutation, poprzez tzw. cykl gamma glutamylowy. Powstający z glutaminy glutation jest jednym z najskuteczniejszych, wewnętrznych (endogennych) antyoksydantów, chroniących przed katabolizmem związanym z generacją wolnych rodników.
Glutamina kontroluje transaminację - proces syntezy aminokwasów - jeden ze wstępnych etapów syntezy białek. Wspólnie z tauryną tworzy glatataurynę - peptyd o cechach hormonu anabolicznego."

Jaką role w organizmie pełni glutamina ? 

- Przede wszystkim jest prekursorem do syntezy białka i innych aminokwasów, nukleotydów i glukozy
- Bierze udział w utrzymaniu równowagi kwasowo–zasadowej 
- Jest głównym nośnikiem azotu w organizmie. 
- Wspomaga funkcjonowanie układu odpornościowego
- Wpływa na tkankę mózgową oraz bierze udział w transporcie wody.

Mimo wszystko bujdą jest to co próbują wciskać nam koncerny suplementacyjne. Ponieważ glutamina nie wspiera rozwoju naszej muskulatury, nie działa antykatabolicznie oraz ma tak na prawdę nie wielki wpływ na regenerację naszego organizmu w porze po treningowej. Dawki proponowane przez koncerny suplementowe, są zbyt niskie, by odczuć zadowalający efekt. Dawki przy których odczujemy działanie glutaminy są  na poziomie 10-40g w zależności od masy ciała. Reasumując, dawki, jakie musielibyśmy przyjmować, pociągają za sobą duży nakład finansowy.
Pamiętajmy też, że 70% L-glutaminy jest absorbowane przez nasze narządy, a reszta dopiero w ostateczności trafia do mięśni. 

BADANIA NAUKOWA MÓWIĄ - BADANIA

Glutamina - skutki uboczne
Ważnym aspektem zwłaszcza w okresie jesienno zimowym jest fakt że:
Niedobory glutaminy wiążą się z osłabieniem działania układu odpornościowego, co może prowadzić do zwiększenia podatności na infekcje. 
Mogą również powodować zmiany skórne, dreszcze i zawroty głowy. Nadmierne dawkowanie suplementów glutaminy może prowadzić do uszkodzenia układu nerwowego.

Wracając jeszcze na chwilę do marketingowego aspektu. Warto zauważyć że sportowcy, którzy reklamują glutaminę oraz polecają jej stosowanie, bardzo często są wspierani finansowo i nie tylko przez koncerny suplementacyjne. W takim obrocie spaw oni tak na prawdę nie wydają pieniędzy na to by suplementować się glutaminą dlatego też mogą w spokoju przyjmować wyżej podane dawki suplementu, sięgające nawet 40 g na dobę. Jednak dla portfela typowego "Kowalskiego" może się to okazać spory i nie miarodajnym wydatkiem pieniędzy !!

Podsumowując 

Jak widać z ukazanych badań oraz z przedstawienia tego czym jest glutamina i jaką pełni rolę w organizmie. Można wnioskować że jest to suplement typowo prozdrowotny, który przede wszystkim będzie usprawniał funkcjonowanie naszego organizmu, a nie wspomagał rozbudowę naszej muskulatury.

Prozdrowotnie dla ludzi z zasobnym portfelem jak najbardziej na tak !

Dla ludzi, których po prostu nie stać jest to zbędna inwestycja 


Sportowcy, którzy amatorsko zajmują się pracą nad sylwetką tak że nie powinni zawracać sobie głowy związanej z kupnem Glutaminy !

Zapraszam na mojego FACEBOOKA i dziś to na tyle !!



środa, 14 października 2015

EProtien test suplementów


Witajcie !

Dziś druga odsłona testów suplementów firmy EProtein tym razem do sprawdzenia miałem

BCAA - Cytryna, Jabłko-Mięta


Kreatynę mono - Tropik i Cytryna 

Przedtreningówka - Tropik 



Na zdjęciu przestawione jest BCAA Cytrynowe / Przedtreningówka /  Kreatyna mono Cytryna

BCAA

Rozpuszczalność -  W obu smakach rozpuszczalność typowa dla BCAA tj.: pozostaje osad z leucyny 

Smak - Smak jabłko-mięta rewelacja orzeźwiający i bardzo smaczny nie czuć za bardzo gorzkiego posmaku leucyny 10/10

Cytryna już typowy smak dla BCAA troszkę bardziej intensywny i gorzki ze względu na leucynę ja nie przepadam za takimi za to znajomemu smakowało ogółem 8/10

Kreatyna


Rozpuszczalność -  Oba smaki rozpuściły się w szklance przyzwoicie mimo to został nie wielki osad na dnie co może być spowodowane zimną wodą mimo to 8/10

Smak - Tropik mega !! na prawdę podbił nie tylko moje serce ale i znajomego smak kwaskowaty bardzo intensywny dosłownie pycha 10/10

Cytryna za to mnie osobiście się przejada w suplementach  ale bardzo dobra 8/10

Przedtreningówka


Rozpuszczalność -  Rozpuszczalność bardzo dobra kilka machów łyżeczką i po wszystkim 10/10

Działanie - Tak na prawdę nie wiem nawet jaki był skład ale odczuwalne minimalnie lepsze pobudzenie i mrowienia mimo to porcja bodajże 7 g to zdecydowanie za mało 5/10 za potencjał

Smak - Tropik również super smakowo ale kreatyna lepsza poza tym za dużo wody i smak mało intensywny 7/10



Na dziś to tyle a ja zapraszam na mojego FACEBOOKA oraz na EProtein.pl

sobota, 10 października 2015

Test białek Dedicated




Witajcie 

Dziś przedstawię wam recenzję białka od firmy DEDICATED NUTRITION 


Otrzymałem 4 próbki białka Fusion Pro v2




Smaki: 

-vanilla ice cream
-cookies ice cream
-2 x choco-tella ice cream




Do rozrobienia każdej próbki użyłem 200 ml mleka 3,2 %

Na pierwszy ogień vanilla ice cream

Rozpuszczalność - Jak widać na załączonej fotce powstaje lekka piana. Poza tym dużym minusem jest to że wyczuwalne był tak jakby osad o smaku typowym dla aromatu waniliowego 6/10


Smak - Smak mocno zawiódł nie tylko mnie bo próbowały bo 4 osoby, najgorsze było w smaku to że po wypiciu zostawał nieprzyjemny posmak słodzika, smak znośny ale nie najlepszy  4/10


Zapach - Zapach akurat na duży plus lekki przyjemny wspomnianego aromatu waniliowego 8/10

Kolejny smak to cookies ice cream

Rozpuszczalność - Tutaj rozpuszczalność o dziwo trochę lepsza ale dalej ten sam problem to osad który pozostawał po wypiciu 7/10





Smak - Smakowało jak rozmoczone w mleku wafelki tak że dość mdłe i mało intensywny smak mimo że 200 ml mleka tylko  4/10


Zapach - Bardzo przyjemny jak wafelki lekki nie intensywny  7/10



Ostatni z nich to  choco-tella ice cream


Rozpuszczalność - Podobnie jak w próbkach powyżej tutaj również pozostawał osad po wypiciu 7/10




Smak - Zdecydowanie najlepszy z tych trzech można go porównać do Knopersa. Wszyscy jednogłośnie zdecydowali że ten smak wygrywa 9/10

Zapach - Wyczuwalny zapach orzecha + czekolady zatem również pachniało to jak Knopers duży plus że zapach niezbyt intensywny  7/10


Krótko i na temat na dziś to tyle a ja zapraszam również na mojego Facebook'a gdzie znajdziecie sporo ciekawych treści !

środa, 7 października 2015

Suplementy na regeneracje. Co warto kupić ? cz. I - ZMA

Witajcie 

Wpadłem na pomysł napisania kilku ciekawych postów na temat ogólnie pojętej regeneracji i suplementacji, która może wspomagać regenerację naszego organizmu.

Skupisko informacji jakie będę się starał wam przekazać będzie odwoływać się nie tylko do moich doświadczeń ale również do przeprowadzanych badań oraz opinii sportowców. Zatem jeśli wpadnie mi coś ciekawego w oko to oczywiście postaram się zostawić wam załączniki.


Dziś chciałbym wam przedstawić suplement zwany ZMA 






Czym jest ZMA ?

Jest to połączenie cynku, magnezu oraz witaminy B6, czyli pierwiastków zwiększających poziom hormonów anabolicznych. Substancje te zwiększają poziom własnego testosteronu (Co może być istotne zwłaszcza dla mężczyzn, którzy mają stosunkowo niski jego poziom), hormonu wzrostu oraz IGF-1 (insulinopodobnego czynnika wzrostu). Naturalna przemiana androstendionu w testosteron musi przebiegać z udziałem cynku. Jeśli poziom cynku jest niski, powyższa przemiana przebiega wolno, a produkcja testosteronu jest niższa. Podobne znaczenie ma magnez, dlatego dla uzyskania optymalnych efektów produkcji testosteronu te dwa pierwiastki muszą być przyjmowane razem. Witamina B6 pomaga natomiast w przyswajaniu cynku i magnezu. Całość tworzy ZMA

Warto pamiętać że wówczas gdy nasz poziom testosteronu jest w normie to ZMA może nam tak na prawdę nic nie dać pod tym względem 

Dawkowanie ZMA ?

Jak powszechnie wiadomo wszystko co w nadmiarze szkodzi tak że i tutaj warto zachować umiar. Skutkami ubocznymi zbyt dużej podaży wyżej opisanych składników mogą być: problemy z apetytem, nudności i problemy gastryczne.

Osoby aktywne fizycznie, które zażywają ZMA przed snem twierdzą ( preferowanie przyjmowanie około 30 min przed pójściem spać) , że śpi im się lepiej, sen staje się głęboki i dzięki temu czują się mocno wypoczęci, a na kolejnych treningach mają lepszą wytrzymałość oraz siłę. Ma to swoje potwierdzenie naukowe lecz wszelakie badania, które znajdziecie TUTAJ. Jasno mówią iż u osób, które mają wysoki poziom testosteronu bądź nie posiadają braków zapotrzebowania na magnez czy cynk suplement po prostu nie daje znaczących efektów. Mimo to jeśli ktoś ma naturalnie niski poziom testosteronu lub niedobory magnezu i cynku, warto sprawdzić działanie ZMA na sobie.


ZMA dla kobiet 

Kobiety mające problemy z jakością snu lub po prostu cierpiące na bezsenność, również mogą bez żadnych przeciwwskazań sięgać po ZMA. Warto wówczas mieć na uwadze że dawkowanie winno być niższe niż u mężczyzn. NIE MA CO SIĘ BAĆ że nagle podskoczy nam testosteron i zaczną rosnąć wąsy ! Ponieważ nasza gospodarka hormonalna będzie to kontrolować by tak nie było. Zatem drogie Panie jeśli macie problemy ze snem POLECAM wypróbować ZMA.

Więcej badań na temat ZMA - Badania

Podsumowując

Jeśli jesteś osobą aktywną fizycznie lecz masz problemy z regeneracją warto rozejrzeć się za ZMA lub kupić osobno cynk i magnez. Dawkowanie początkowo ustal wedle tego co sugeruje producent lecz pamiętaj by znacząco nie przekraczać dawek sugerowanych. Mogą one wywołać skutki uboczne.

Cierpisz na bezsenność lub masz problemy ze snem ? Przyczyny szukaj w trybie życia i diecie jeśli na tym polu będzie wszystko w porządku to możesz wypróbować ZMA i podzielić się swoimi spostrzeżeniami  !

Kobiety również nie powinny się bać suplementu zawierającego cynk i magnez, ponieważ ich poziom testosteronu na pewno nie wrośnie na tyle by stanowiło to jakieś problemy. Możecie z powodzeniem używać ZMA w celu poprawienia jakości snu lecz należy pamiętać o tym by dawki były mniejsze niż u mężczyzn.


Zapraszam oczywiście na mojego Facebook'a gdzie znajdziecie sporo ciekawych i motywujących treści
Dziś no na tyle a czy ktoś z was stosuje ZMA

poniedziałek, 5 października 2015

Eprotein. - Test odżywek białkowych !

Witajcie !




Dziś przedstawię wam opinię moją oraz moich znajomych na temat białek firmy EProtein 



Nie będzie dziś obfitej ilości zdjęć lecz kilka słów na temat smaku rozpuszczalności oraz jakości ów białek zarówno Izolatu białka (WPI) jak i Koncentratu (WPC)




Spokojnie na zdjęciu są próbki białek i innych produktów (TO NIE NARKOTYKI)





Na pierwszy ogień Truskawka-Malina

Rozpuszczalność - Był to Izolat (WPI) tak że  można było się spodziewać dobrej rozpuszczalności jednak że na 250 ml mleka hmm poczułem zaskoczenie że piany jest tak wiele po wymiksowaniu. Opada ona po około minucie dla mnie to jednak minus bo to Izolat 4/10

Smak - Cóż w wypadku tego smaku również niezbyt pozytywne opinie 3 osób bo truskawka wyczuwalna ale mocno chemiczna poza tym tak na prawdę nie czuć malina a po wypiciu pozostaje mocny posmak chemicznego słodzika 3/10

Zapach - Zapach również do najlepszych nie należał mocno chemiczna truskawka zabarwiona słodzikiem nie wyczuwalna prawie w ogóle malina 4/10

Jakość - Patrząc na stosunek ceny do jakości białko godne polecenia lecz ja raczej unikałbym tego smaku :D



LODY RUMOWE

Rozpuszczalność - Tym razem WPC z tego co pamiętam i tutaj o dziwo rozpuszczalność lepsza mimo to tak że piany trochę, opada po kilku sekundach 6/10

Smak - Smak mega zaskakujący dla wszystkich, którzy próbowali wywar pozytywne wrażenie przyjemny smak jak lody rumowe z dobrej lodziarni  9/10

Zapach - Zapach również wywarł na nas pozytywne wrażenie przyjemny zapach intensywny co według mnie ważne. Nie trąciło chemią 8/10

Jakość - Tutaj jak wyżej warto zwłaszcza ze względu na smak ! 



BANAN


Rozpuszczalność - Rozpuszczalność podobna do poprzednich lecz mimo to na plus bo piana szybko zanika  6/10

Smak - Smak według mnie najlepszy z tych wszystkich. Jeśli pamiętacie jak smakował Bakuś za najlepszych czasów to do tego idealnie można porównać ten smak  10/10

Zapach - Zapach dla mnie mega wspominany właśnie bakuś znów idealnie odwzorowuję ten produkt  8/10

Jakość - Tutaj jak wyżej warto zwłaszcza ze względu na smak ! 

Czekolada


Rozpuszczalność - Czekolada jak kakao taki Puchatek z dolnej półki rozpuszczalność o dziwno najlepsza  8/10

Smak - Smak właśnie typowy dla takiego rozpuszczalnego kakao nie za słodki nie za mdły. Wpadliśmy na pomysł że fajnie byłoby zmieszać banana i czekoladę wtedy było by super jednak  7/10

Zapach - Typowy zapach kakao lekki słodki i przyjemny 8/10

Jakość - J/W czekolada bardzo dobra smakowo !
NUGAT



Rozpuszczalność - Podobnie jak banan jest ok ale nie ma szału  6/10

Smak - Dla wszystkich wypadł za słodko mimo że proporcję zawsze takie same 250 ml mleka. Smak taki mocno cukierkowy średnio podchodzi  4/10

Zapach - Jak wyżej cukierkowy osobiście słodycz trochę odrzuca 5/10

Jakość - J/W

Wanilia



Rozpuszczalność - Wypada jak reszta mocne  6/10

Smak - Super lekki przyjemny jak lody waniliowe   8/10

Zapach - Przyjemny nie odrzuca jak przy wielu innych białkach o podobnym smaku 8/10

Jakość - J/W

Rafaelo 



Rozpuszczalność -  Wypada podobnie jak reszta szału ani tragedii nie ma  6/10

Smak -  Jestem wielkim fanem kokosa tak że dla mnie bomba a dla znajomych trochę zbyt mdłe  8/10

Zapach - Uwielbiam zapach kokosa więc ja tutaj ocenie woń przyjemnie można się zakochać :D 10/10

Jakość - J/W

sobota, 3 października 2015

Jak zrobić kokosanki z białkiem. Czyli Kok(S)osanki

Witajcie !

Dziś zaprezentuje wam przepis na bardzo smaczne kokosanki bez dodatku mąki !! Dodatkowym ich walorem jest to że będzie to wersja wysoko białkowa z dodatkiem odżywki białkowej.

ZAPRASZAM





SKŁADNIKI

200 g wiórek kokosowych
2 całe jaja 
50 g odżywki białkowej (SMAK TIRAMISU)
aromat cytrynowy 
Trochę cukru do smaku 


Przygotowanie

1. Na początku ubijamy dwa białka w mikserze sporadycznie dodając do nich trochę cukru aby wszystko fajnie się ubiło



2. Kolejne do ubitych białek wlewamy żółtka oraz dodajemy wiórki, odżywkę i aromat. Miksując powstanie nam gotowe ciasto !


3.  Z gotowego już ciasta formujemy sobie nasze kokosanki i rozkładamy na blaszce do pieczenia. 



4. Wyłożone na blachę kokosanki wkładamy na 10 min do rozgrzanego na 170 stopni piekarnika.


5. Ciasto mimo braku mąki wyszło bardzo fajnie a gotowe kokosanki wyszły świetnie, zupełnie tak jakby ta mąka w nich była. Ich "konsystencje" można zawdzięczać dodatkowi odżywki białkowej


NA DZIŚ TO TYLE SMACZNEGO