Przedtreningówka – Pre Workout. Co to takiego ? Jaki pre-workout warto kupić ?

Witajcie.

Dziś chciałbym wam przybliżyć temat zyskujących na popularności przedtreningówek, czyli pre-workout’ów.

1. Czym jest przedtreningówka ?

Jest to suplement mający na celu poprawić nasze osiągi treningowe, czyli w zależności od celu:
- pobudzić
- zwiększyć wytrzymałość
- poprawić tzw pompę mięśniową
- zwiększyć koncentrację
- poprawić ogólnie pojętą wydolność – wspomnianą wytrzymałość czy też siłę

Jak więc widać, przed treningówki mają szerokie zastosowanie w sporcie nie tylko tym stricte sylwetkowym.

2. Co siedzi w przedtreningówce (pre-workerze) ?

 Suplementy tego typu to często gotowe mieszanki poszczególnych składników osobno wpływających na wyżej wymienione parametry. W przedtreningówkach znajdziemy substancje takie jak:
- Kreatyny (odpowiadające za odnawianie energii oraz zwiększenie siły)
- Beta Alanina, Niacyna (substancje poprawiające wytrzymałość mięśniową)
- Tyrozyna, Guarana, Schizandrol A – (Odpowiadają za poprawę koncentracji)
- Alfa-ketoglutaran l-argininy (AAKG), Arginina, Jabłczan cytruliny, Agmatyna, Wyciąg z buraka (wszystkie te substancje odpowiadają za zwiększenie produkcji tlenu azotu w organizmie, co za tym idzie poprawę pompy mięśniowej i przepływu krwi w mięśniach)
- Kofeina. Guarana (substancje te odpowiadają za pobudzenie i dodanie nam energii)

Wyżej wymienione substancje to podstawowe składniki przedtreningówek z wyjątkiem schizandrolu A, który rzadko znajduje się w tego typu produktach. Oczywiście to nie wszystkie składniki jakich używa się w pre workout’ach, lecz stanowią one bardzo często ich podstawę i mogą występować w różnych formach np.: Cholorowodorków, N-acetylenów itd.

3. Wypełniacze w przedtreningówkach.

Często do suplementów tego typu dodaje się tak zwane wypełniacze choćby po to, by zwiększyć gramaturę porcji. Według mnie takimi substancjami, które często w przedtreningówkach znajdują się niepotrzebnie są:
- Aminokwasy z grupy BCAA (Leucyna, Izoleucyna, Walina) – aminokwasy te głównie poprawiają regenerację i działają antykatabolicznie, stosować je powinno się  po treningu albo na rygorystycznych dietach redukcyjnych, a nie przed treningiem, bo nie uaktywnią swojego potencjału podczas treningu siłowego.
- Glutamina – kolejny składnik, który ma na celu wspomóc regenerację, poza tym działa głównie jako suplement wspierający pracę jelit i odporność. Jakie zatem znajdzie zastosowanie w trakcie treningu siłowego? Według mnie żadne.
- Tauryna – znajdziemy ją niemal w 95% przedtreningówek, często właśnie w porcji stanowiącej wypełniacz (1-2 g na porcję), tauryna w organizmie działa jako prekursor, lecz pytanie po co ona nam przy np. AAKG w składzie, które zwieszając  produkcję tlenku azotu także wpływa na szybszy transport substancji odżywczych wewnątrz mięśni
-  Cukry proste – przeważnie ukryte pod węglowodanami w składzie -  kolejny według mnie zbędny dodatek zwiększający gramaturę porcji. Reklamuje się je jako zastrzyk energii albo szybszy transportem substancji aktywnych  do mięśni. Dużo lepszy zastrzyk energii otrzymamy od guarany czy kofeiny, a jeśli użyjemy przedtreningówki w odpowiednim czasie przed rozpoczęciem treningu (o tym kiedy w punkcie 4), to wówczas i tak wszystko co potrzebne trafi do naszego organizmu.

4. Dawkowanie przedtreningówek

O tym kiedy najlepiej brać i w jakich porcjach krąży wiele sprzecznych opinii. Jedni mówią że wystarczy sugerowana porcja na 30 min przed rozpoczęciem rozgrzewki inni zaś że trzeba używać dużo więcej niż porcję, jeszcze inni sypią teoriami że przed treningówkę najlepiej brać na godzinę lub dłużej przed rozpoczęciem ćwiczeń. Prawda jest niestety, nieco inna dlatego że: przed treningówki należy stosować biorąc pod uwagę indywidualne czynniki. Reasumując dawkowanie jak i porę trzeba sprawdzać indywidualnie na sobie i stosować pod siebie a nie wedle teorii z Internetu.

Jakie porcje brać?
Tutaj odpowiedź zależna jest od tego, jaką kto posiada tolerancję na składniki aktywne. Warto kupić sobie na przykład próbkę (1-2 porcję danej przedtreningówki) i wypróbować jej działanie na sobie przed zakupem większego opakowania. Nie ważne czy jesteś początkujący czy zaawansowany zawsze warto sprawdzać na sobie tolerancję na dany produkt. Przykładowo na jedną osobę świetnie zadziała niedroga przedtreningówka, której weźmie jedną sugerowaną porcję a na inną osobę ten sam produkt nawet przy podwójnej porcji nie zadziała w ogóle.

Dlatego powtarzam to jeszcze raz warto sprawdzać na sobie działanie tych suplementów.

5. Skutki uboczne przedtreningówek.

Jak wiadomo, wszystko co w nadmiarze szkodzi. Nie inaczej jest z suplementami. Przedtreningówki mają to do siebie, że wpływają na nasz organizm w różny sposób. Do najczęstszych skutków ubocznych wynikających z ich stosowana można zaliczyć:
- zawroty głowy
- nudności
- ból głowy
- nadmiernie zwiększone ciśnienie
- ospałość
- problemy z zasypianiem
- „zjazdy”

Skutków ubocznych niestety jest kilka ale dotyczą one bardzo często skrajnych sytuacji, takich jak zbyt duża porcja przed treningiem, zbyt silny produkt (często handlarze sprzedają silne przedtreningówki spod lady, których stosowanie może wywołać niepożądane skutki). Niemal  wszystkie przedtreningówki nie mają żadnego negatywnego wpływu na nasz układ hormonalny.


 6. Czy warto zakupić przedtreningówkę? Jak tak, to jaką?

Na pierwszą część można odpowiedzieć  krótko– warto. Dlaczego? Choćby dlatego, że gdy mamy gorszy dzień i brak chęci na trening, to wówczas porcja takiej przedtreningówki może zdziałać cuda i dodać motywacji. Pamiętajcie jednak, że przedtreningówek nie należy stosować przed każdym treningiem, ponieważ szybko możemy zwiększyć swoją tolerancję na składniki w niej zawarte. Przez co trzeba będzie stosować jej więcej, aby coś poczuć co z biegiem czasu okaże się nieekonomiczne.

Jaką przedtreningówkę wybrać ?

Niestety, nie odpowiem jednoznacznie na to pytanie, a odpowiedź dlaczego pewnie już znacie, jeśli uważnie przeczytaliście to, o czym pisałem. Poza tym, nie chcę tutaj reklamować produktów żadnej z firm suplementacyjnych.

Wnioski

Przedtreningówka może okazać się świetnym produktem, aby nie tylko poprawić swoje osiągi, ale również zwiększyć swoją motywację w gorsze dni.
Stosowanie przedtreningówek musi być kwestią indywidualną obejmującą czynniki takie jak: tolerancja na składniki aktywne, czas stosowania przed rozpoczęciem ćwiczeń, porcja składników aktywnych.
Dobór przedtreningówki również musi uwzględniać tolerancję na składniki aktywne oraz zasobność portfela.
Szukając odpowiedniego produktu dla siebie warto bacznie przyjrzeć się etykiecie.


Pytanie do was. Czy stosujecie przedtreningówki? Jak tak, to jakie? 

Gear Whey Shock - recenzja, opinia

Witajcie 

Dziś chciałbym wam przedstawić recenzję odżywki białkowej firmy Gear (Fitness Authority).
Będzie to produkt Whey Shock, który kupiłem po okazyjnej cenie ze względu na krótki termin ważności. 

Opis: Gear Whey Shock to odżywka wysokobiałkowa wspomagająca przyrost tkanki mięśniowej i wspierająca regenerację.
Whey Shock to wysokobiałkowy produkt przeznaczony do przygotowania pysznego shake`a uzupełniającego codzienną dietę w wysokiej jakości białko serwatkowe. Produkt powstał na bazie mieszaniny koncentratu Carbelac® i hydrolizatu białka serwatkowego Optipep™ aby zwiększyć różnorodność dostarczanego białka.

Zaspokaja zwiększone zapotrzebowanie na proteiny u sportowców; Wspomaga regenerację i przyrost tkanki mięśniowej; Chroni przed katabolizmem mięśniowym; Zmniejsza przemęczenie i sprzyja utrzymaniu dobrej kondycji organizmu; Wzmacnia układ odpornościowy.
Cena: Mi udało się okazyjnie kupić produkt z wyprzedaży lecz cena produktu waha się od 150 zł nawet do 200 zł za puszkę

Skład:  Poniżej przedstawiam wam tabelkę składu zaczerpniętą ze strony producenta.

Jak widać skład nie powala ponieważ mamy 70 g białka na 100 gram produktu, poza tym producent też nie podaje ilości hydrolizatu w odżywce co jest dużym minusem tego produktu. Ponieważ aby móc wpisać dany składnik w tabelę składu mogą  być go nawet śladowe ilości.

Rozpuszczalność: Zanim przejdziemy do smaku, pierw zajmijmy się rozpuszczalnością

Użyte proporcję: 250 ml mleka 3,2 % + 30 g odżywki (21 g białka)

Jak widać na załączonych zdjęciach powstaje piana po wymieszaniu, lecz nie zauważyłem grudek i innych pozostałości po wymieszaniu, piana szybko opada a rozpuszczalność jest bez zarzutu. Co prawda często na przykład w izolatach bywa lepsza zatem tutaj dałbym 8/10

Smak: Zakupiłem smak karmelowy i bardzo pozytywnie mnie on zaskoczył, nie jest za słodki nie czuć chemicznego posmaku, jest też idealnym dodatkiem do kawy czy potraw. Cenie sobie w białkach brak chemicznego smaku i odpowiednio słodki smak (Nie za słodko). Zatem tutaj moja ocena jeśli chodzi o karmel to 10/10.

Testowałem również próbki smaków Truskawkowy  oraz Kokos-Biała czekolada.

Truskawka - przypadła do gustu nie tylko mi i wszyscy zgodnie uznaliśmy że jest pyszna i nie czuć chemicznego smaku zatem tutaj także 10/10 

Kokos-Biała czekolada - co można powiedzieć hmm smak rozpuszczonego wafelka śmietankowego w mleku, czuć lekki posmak kokosa ale mimo wszystko w kubki smakowe uderza smak wanilii. Jako że jestem fanem kokosa a tu nie było go prawie czuć to moja ocena to 4/10

Plusy:
- Bardzo dobra rozpuszczalność
- Brak chemicznego posmaku 

- Smaczne

Minusy:- Wysoka cena

- Stosunkowo niska zawartość białka
- Brak podanych proporcji poszczególnych frakcji przez producenta

Opłacalność: Przejdźmy zatem do meritum. Whey Shock to jakościowo produkt bardzo dobry zarówno smakowo jak i pod kątem rozpuszczalności, lecz posiada on swoje wady jak choćby 70% zawartość białka czy też brak wzmianki o % udziale frakcji białka. Produkt według mnie posiada zbyt wygórowaną cenę biorąc pod uwagę skład. Lecz jeśli uda się wam zakupić go w cenie do 130 zł za puszkę to myślę że nie pożałujecie 

Batony proteinowe + Mass Shock Protein Bar – opinia/recenzja

Witajcie 

Dziś kilka informacji na temat bardzo popularnych przekąsek jakimi są Batony proteinowe

1.Batony proteinowe co to takiego ?

Batony proteinowe pełnią funkcję szybkiej przekąski o wysokiej wartości energetycznej oraz dużej zawartości białka i węglowodanów. Są stosowane przez sportowców. Stanowią idealne rozwiązanie dla tych, którzy chcą zjeść coś szybko, a jednocześnie dostarczyć dużej ilości energii i składników odżywczych. Jak już wyżej wspomniałem popularność batonów proteinowych wynika z tego że są wygodnym zamiennikiem posiłku. Czy pełnowartościowego ? Cóż na to pytanie postaram się wam odpowiedzieć pokazując skład jednego z batonów, które ostatnio testowałem.

2. Co siedzi w batonie proteinowym ?

Podam wam tutaj skład przykładowego batona proteinowego:

Składniki: Chrupki sojowe (białko sojowe, mąka ryżowa, ekstrakt słodu jęczmiennego, sól), syrop glukozowo-fruktozowy, białka mleka, chrupki sojowe (białko sojowe, skrobia z tapioki, sól), syrop glukozowy, czekolada mleczna 9% [cukier, masło kakaowe, mleko w proszku, masa kakaowa, emulgator (lecytyna sojowa), aromaty], migdały 8,2%, substancja utrzymująca wilgoć (glicerol), oligofruktoza, białko sojowe, fruktoza, kawałki mlecznej czekolady 2,4% [cukier, mleko w proszku, masło kakaowe, masa kakaowa, emulgator (lecytyna sojowa), wanilia], tłuszcz palmowy, minerały [wodorofosforan potasu, fosforan wapnia, tlenek magnezu, difosforan żelaza (III), tlenek cynku, siarczan miedzi (II), siarczan manganu, jodek potasu, selenian (VI) sodu], słodzone mleko skondensowane, olej słonecznikowy, aromaty, olej palmowy, emulgatory (lecytyna sojowa, E471), karmelizowany syrop cukrowy, cukier, sól, witaminy [witamina C (kwas L-askorbinowy), niacyna (amid kwasu nikotynowego), witamina E (octan D-alfa-tokoferylu), kwas pantotenowy (D-pantotenian wapnia), witamina B2 (rybo­awina), witamina B6 (chlorowodorek pirydoksyny), witamina B1 (chlorowodorek tiaminy), witamina A (octan retinylu), foliany (kwas pteroilomonoglutaminowy), D-biotyna, witamina D (cholekalcyferol), witamina B12 (cyjanokobalamina)].

Jak więc widac powyżej mamy trochę tablicy Mendelejewa w składzie poza tym pełno substancji poprawiających smak. Cóż próżno w batonach szukać „dobrych” składników. Ale czy w jakimkolwiek batonie można znaleźć coś pożywnego ?

3. Czy warto kupować batony proteinowe ?

Według mnie baton proteinowy jest dużo lepszą alternatywą dla zwykłego Snickersa, w droższych batonach często znajdziemy białko pochodzące z dobrych surowców serwatki co jest dużym plusem, poza tym batony proteinowe często mają 30 g białka na 100 g produktu, zatem jest to dość dobry wynik. Batony proteinowe mogą być także dobrym rozwiązaniem dla osób żyjących w biegu, które nie zawsze mają czas na posiłek. Batony także będą niezłą przekąską dla „łakomczuchów” ale jednak nie podczas redukcji masy ciała\, ze względu na skład takich batonów.

Podsumowując:

Baton proteinowy na pewno jest dobrą alternatywą dla zwykłych batonów, jednak często jego wysoka cena odstrasza klientów. Batony także są świetną i dużo lepszą przekąska dla osób, które chcą zaspokoić chęć na słodkie a w pobliżu nie ma nic zdrowszego.  Jeśli już mamy sięgać po batona proteinowego to wybierajmy te droższe z lepszych składem .


Recenzja batona: Mass Shock Protein Bar 100 g – smak: Czekoladowy z migdałami i karmelem

Skład - składowo jak już wspomniałem w tekście o batonach, tego typu produkty nie są zbyt "zdrowe" jednak podam wam tutaj ilość kcal. węglowodanów, tłuszczy i białka:

Skład	w 100 g
Wartość energetyczna	399 kcal
Białko	30,6 g
Węglowodany	40,1 g
- w tym cukry	24,3 g
- w tym alkohole wielowodorotlenowe	4,4 g
Tłuszcz	12,8 g
- w tym kwasy nasycone	4,4 g
Błonnik	4,2 g
Sól	1,09 g

Jak widać baton ma bardzo dużą zawartość białka oraz jest wysokokaloryczny. zatem sprawdzi się jak najbardziej jako przekąska „na masie” moja ocena składu ze względu na wartości BTW to 8/10 – ze względu na dużą zawartość cukrów

Konsystencja – tutaj baton bardzo mile mnie zaskoczył, ponieważ ma przyjemną chrupką konsystencję . Jest to dość niespotykane w batonach dlatego że raczej cechują się one, tym że są „gumowate”. Tutaj tak nie ma baton jest chrupki twardy i przyjemny w smaku. 10/10 
Smak – jak już wyżej wspomniałem baton to połączenie czekolady z migdałami i karmelem, taka kompozycja smakowa jak najbardziej mi odpowiada, mamy tutaj kawałki migdałów i polewę czekoladową, baton jest bardzo smaczny dlatego też tutaj mocja ocena to 10/10

Cena:  Cena detaliczna jest stosunkowo wysoka bo aż  9,49 zł jednak bardzo często można kupić batony przecenione nawet o 50 % na wyprzedażach ze względu na krótszy termin ważności ja batona kupiłem za 5,99 w sklepie MusclePower

Plusy:
- Przede wszystkim wygoda
- Duża zawartość białka
- Bardzo dobry smak

Minusy:
- Wysoka cena detaliczna
- Tablica Mendelejewa w składzie :)
- Wysoka zawartość cukrów

Pytanie do was czy mieliście styczność z batonami proteinowymi ? jak tak to piszecie co to było i jak smakowało 

Iron Horse - Iron Mass Gainer opinia

Witajcie 

Dziś przedstawię wam krótką opinie na tematu suplementu firmy Iron Horse, a dokładnie IRON MASS - GAINER 

W próbkach otrzymałem smak - Wanilia oraz Czekolada
lecz dziś zajmiemy się Wanilią

Rozpuszczalność -  Użyłem 400 ml mleka 3,2% na 2 próbki czyli po 200 ml, tak jak każe producent. Rozpuszczalność dobra lecz powstała bardzo dużo piany, która po jakimś czasie i tak zniknęła 6/10

Smak - Wanilia nigdy jakoś nie była przeze mnie lubiana i tutaj było podobnie. Po rozmieszaniu zrobiła się gęsta za słodka mikstura, która kompletnie nie trafiła w moje gusta za smak niestety 2/10

Skład - Poniżej tabela składu w 100 g produktu. Jak widać mamy 21 g białka i tylko 6 g cukrów - mimo to pytanie dlaczego odżywka po wymieszaniu jest aż tak słodka ? Mimo wszystko skład jest całkiem ok ze względu na niską zawartość cukrów i dość dużą zawartość białka jak na Gainera 8/10

Działanie - Po jednej próbce nie da się ocenić działania. Lecz myślę że Gainer jako produkt typowo służący do podbicia kaloryczności w okresie budowania masy, spełni swoją rolę

Cena - Szczerzę zawiodłem się na smaku, poza tym skład jest całkiem w porządku ale czy wart 200 zł za 7 kg ? To już pozostawiam do oceny wam 

Recenzja Crea Shot 2.0

Witajcie dziś zaprezentuje wam moja opinię na temat produktu Crea Shot 2.0.

Jest to produkt typu pre-workout, ciekawe jest to że produkt nie posiada w składzie kofeiny, która jest niemal we wszystkich innych Pre-workoutach na rynku !

Rozpuszczalność - proporcje jakich użyłem to 300 ml wody i 20 g prochu (1 saszetka). Wszystko rozpuściło się bardzo fajnie smak bardzo intensywny cytrynowy - osobiście polecam więc wody niż zaleca producent . Nie było nawet piany także spoko 10/10

Smak -  tak jak już wyżej wspomniałem  przy 300 ml jest bardzo intensywny dla mnie za słodki ale jak najbardziej orzeźwia poza tym ja lubię cytrynę więc spokojnie 9/10

Skład - poniżej macie tabelkę ze składem niestety nie najlepszej jakości mimo wszystko jest ów suplement ze względu na choćby aż 9 g węglowodanów w porcji. Poza tym według mnie zbyt mało w składzie mamy substancji pompujących. 

w porcji 20 g: zaw: beta alanina 3g monohydrat kreatyny 3g jabłczan kreatyny 1g ester etylowy kreatyny 1g l-arginina 2g l-glutamina 1g jabłczan cytruliny 1g l-tyrozyna 1g tauryna 1g inozytol 100mg witamina B1 1,1mg witamina B2 1,4mg niacyna 16mg kwas pantotenowy 6mg witamina B6 1,4mg biotyna 50mcg kwas foliowy 200mcg witamina B12 2,5mcg sód 600mg wapń 120mg magnez 60mg fosfor 105mg potas 300mg chlorki 120mg Wapń 120mg Magnez 60mg Fofor 105mg Potas 300mg Chlorki 120mg Beta-alanina 3 g

Działanie - szczerze jakoś specjalnie mnie ten produkt nie pobudził, aczkolwiek bardzo dobrze czuć działanie beta alaniny, ponieważ wytrzymałość na bardzo duży plus. Poza tym suplement raczej na pierwszy kontakt z tego typu produktami 6/10

Cena/Jakość -  saszetki możemy kupić nawet po 1,49 zł za porcję a puszkę 500 g za max 35 zł także dość ekonomiczny suplement



 

Najlepsze suplementy cz II - Odżywka białkowa

Witajcie

Dziś przed wami druga część "Najlepsze suplementy"

Temat na dziś to Odżywka białkowa 

Zapraszam

1. Czym jest odżywka białkowa ?
Odżywki białkowe należą do najpopularniejszych preparatów stosowanych w suplementacji sportowej. Na rynku istnieją różne formy tych protein, z których to składa się odżywka białkowa mianowicie: koncentraty, droższe izolaty oraz hydrolizaty. Te ostatnie należą raczej do produktów niszowych.
Odżywka białkowa to najczęściej produkt pochodzenia mlecznego otrzymywany w procesie -mikro, -ultra, -hydro filtracji. Lecz na rynku istnieją także białka roślinę takie jak: Białko sojowe czy pszeniczne oraz białko wołowe (Beef Protein).
Odżywki białkowe są przeznaczone dla sportowców wszystkich dyscyplin, przede wszystkim ze względu na to że jest to rodzaj łatwego w przygotowaniu napoju, który można zabrać ze sobą wszędzie. Cechuje się on lekkostrawnym i łatwo przyswajalnym źródłem białka, które idealnie nada się jako napój po treningowy z uwagi na fakt że szybko ulega trawieniu.


2. Rodzaje odżywek białkowych

WPC
Mianem koncentratu serwatki (Whey Protein Concentrate) określa się białko mleczne uzyskiwane na drodze mikro bądź ultrafiltracji.
Cechą charakterystyczną jest duża ilość egzogennych oraz rozgałęzionych aminokwasów co wpływa na wysoką wartość odżywczą preparatu. 
WPC  zawiera około:
60- 80% białka,
3- 10% cukrów (laktozy),
2- 7% tłuszczu. 
Poza tym odżywki białkowe posiadają również w swoim składzie kompleks witaminowy jak i różnego rodzaju elektrolity.

WPI - Izolat białka serwatkowego
Wytwarzany z pasteryzowanej serwatki po usunięciu niebiałkowych składników. Serwatka jest produktem ubocznym w wytwarzaniu sera. Gdy wystarczająca ilość niebiałkowych składników zostaje usunięta - uzyskany materiał białkowy zostaje wysuszony. Izolat WPI ma łagodny smak. W porównaniu do stężonego białka serwatki, izolat białek serwatki ma wysoką zawartość białka i mało lub brak tłuszczu i laktozy. 
Izolat WPI jest kompletnym białkiem, zawierającym bardzo dużą ilość aminokwasów o rozgałęzionym łańcuchu. Izolat białka serwatkowego zawiera dużą ilość leucyny, która wpływa na syntezę białka mięśniowego i wzrost mięśni.
WPI sprzyja również utracie tkanki tłuszczowej, ze względu na niewielką ilość dodatków takich jak tłuszcze i cukry.
W odróżnienia od WPC izolat białka serwatkowego charakteryzuje się wyższą koncentracją protein wynoszącą zazwyczaj od 80 do 90%


SPI - Izolat białka sojowego
Soja jest  zaliczana do jednego z najlepszych źródeł białka pochodzenia roślinnego. Dlatego też jest jednym z głównych fundamentów diet sportowców, którzy są wegetarianami.


"Soja zawiera również pokaźną liczbę fitoestrogenów. Związki te sprzyjają syntezie hormonów estrogennych, które są skutecznym elementem profilaktyki i łagodzenia objawów menopauzy. Jednym z ważniejszych związków tej grupy jest genisten, którego działanie ma charakter hamujący rozrost komórek nowotworowych."

Wartości odżywcze  SPI w 100 g tego preparatu:
- 81 g białka
- 7 g węglowodanów (w tym aż 6 g błonnika)
- 3,4 g tłuszczu (1,6 g wielonienasyconych kwasów tłuszczowych)
- 178 mg wapnia
- 81 mg potasu
- 39 mg magnezu.

Dodatkowe informacje

Białko pszeniczne 
Podobnie jak w przypadku soi, jest to białko roślinne o słaby aminogramie niezbyt nadające się do spożywania przez sportowców ze względu na fakt że mogę tu występować problemy z trawieniem, oraz z przyswajalnością składników odżywczych. Producenci nie produkują tego typu suplementów, lecz białko pszeniczne ze względu na niską cenę jest często dodawane do mix'ów białkowych o wątpliwej jakości.

WPH
Hydrolizatem określamy specyficzną grupę protein mlecznych, które uzyskuje się na drodze hydrolizy. Proces ten jest odpowiedzialny za niszczenie rozległych łańcuchów peptydowych co sprawia, że część tych związków zostaje przekształcona do szybko wchłanialnych postaci (di-, tri-, tetra- oraz pentapeptydów). Efektem tego jest zwiększona wchłanialność suplementu.


Zawartość białka w hydrolizacie najczęściej waha się od 90 do 100%. Suplementy z tym rodzajem protein bardzo często posiadają znikomą ilość węglowodanów i tłuszczy (a niekiedy są ich pozbawione). Powyższe cechy determinują fakt, że suplementy zawierające hydrolizowane proteiny osiągają najwyższe ceny spośród wszystkich produktów białkowych. Charakteryzuje je mało przyjemny smak, który jest efektem braku substancji słodzących

Kazeina 
Kazeina jest białkiem mleka ma bardzo bogatą pulę aminokwasów. Niemal identyczną pulę posiada białko serwatki.  
Przyjmowana kazeina tworzy w żołądku skrzep, który spowalnia proces opróżniania żołądka, co wpływa na tempo, w jakim aminokwasy są wchłaniane do krwi. Innymi słowy z powodu skrzepu, kazeina jest dużej trawiona w żołądku, co spowalnia wypuszczanie aminokwasów do jelita cienkiego gdzie są wchłaniane. 
To sprawia, że kazeina jest idealnym uzupełnieniem białka, gdy idziesz do łóżka lub gdy wiesz, że przez dłuższy czas nie będziesz mógł jeść. 
Najczęściej wybieranym suplementem kazeiny jest białko mleka i kazeinian wapnia. Jednak najbardziej skuteczna jest micelarna kazeina. 
Micelarna kazeina powoli uwalnia białko, w porównaniu do hydrolizatu serwatki gdzie białko jest szybko uwalniane. 

Białko wołowe 
Białko powstające rzekomo z mięsa wołowego niestety nie znalazłem zbyt wielu informacji na temat produkcji. Wbrew powszechnej opinii wcale nie ma smaku wołowiny, wręcz przeciwnie odżywki są dostępne w przeróżnych smakach np. słodkich truskawek, czekolady lub cappuccino. Białko wołowe cechuje się tym że nie ma w swoim składzie laktozy co uważa się za największy plus. Lecz ów produktu ma też swoje minusy o których więcej można poczytać tutaj: Białko wołowe

3. Sposób przyjmowania preparatów wysokobiałkowych ?

Dawkowanie odżywek białkowych głównie zaleca się w okresie po treningowym ze względu na szybkość ich trawienia w porcjach około 0,3-0,5 g / kg masy ciała. Wiadomo że ilość jest zależna od tego ile % białka ma dana odżywka.

Odżywkę białkową również warto stosować wówczas kiedy w naszej diecie borykamy się z niedoborami białka z jedzenia. 

Kiedy nie mamy za bardzo czasu na pełnowartościowy posiłek warto sporządzić sobie napój oparty na odżywce białkowej oraz dodać do niego węglowodany w postaci - wafli ryżowych, bananów lub innych zasobnych węglowodany owoców. Ważne jest wówczas to by taki posiłek oscylował w godzinach treningowych a nie na przykład późno wieczornych.

Odżywka białkowa to także świetny dodatek do posiłków, w których chcemy zwiększyć udział białka przykładowo omlety, poranna owsianka czy po treningowy ryż z owocami.



4. Odżywki białkowe godne uwagi

Postanowiłem sporządzić zestawienie ogólne preparatów dostępnych na rynku oraz sporządzić zestawienie cenowe, dodając krótki opis 

WPC - Na rynku jest ich bardzo duży wybór poza tym mamy wiele czystych WPC co tylko działa na korzyść konsumenta. Zdecydowanie jest to najlepsza opcja jaką przeciętny Kowalski ma do wyboru i powinien z niej skorzystać wybierając czyste WPC bez dodatków innych frakcji

WPI - Mało opłacalne przede wszystkim ze względu na wygórowaną cenę. Jeśli jesteś zawodowcem i zależy Ci na tym by przyswajalność oraz jakoś była jak najwyższa to wówczas możesz się pokusić o zakup izolatu. Dla zwykłego Kowalskiego zbyt wygórowane

WPH -  Podobnie jak w przypadku Izolatów (WPI) jest to produkt drogi w tym wypadku opinia podobna jak przy WPI.

Białko pszeniczne - Firmy suplementacyjne nie produkują produktów, w których znajdziemy czyste białko pszeniczne

SPI - Istnieje wiele badań potwierdzających że wysokie spożycie białka sojowego w diecie niekorzystnie wpływa na gospodarkę hormonalną dlatego odradza się tego typu suplementy.

Kazeina - Przede wszystkim w suplementach występuje micelarna kazeina, warto zainwestować tak jak już wyżej pisałem ze względu na to że jest to białko wolno przyswajalne więc idealnie nada się na noc choćby w formie pysznego budyniu. 

Białko wołowe - Jak dla mnie to jeden wielki kit bo jakim cudem można kupić w formie odżywki 1 kg sproszkowanej suszonej wołowiny  w cenie 80 zł. Pamiętając że w odżywkach tego typu również 80 % składu stanowi białko ?

Mix WPC/WPI - Dla mnie jest to idealny wybór ze względu na to że posiadamy więcej niż jedną frakcję białkową bardzo dobrej jakości oraz na fakt że takie preparaty mają często trochę więcej białka niż WPC oraz mieszczą się w przedziale cenowym między WPC a WPI czy WPH. Zatem jeśli jesteś osobą mogącą sobie pozwolić na trochę większy wydatek na "białko" to celuj w takie mixy zamiast zwykłego WPC czy też bardzo drogich izolatów czy hydrolizatów 

Mix SPI/WPC - Preparaty tego typu cechują się niższą ceną lub bardzo podobną jak WPC  jednak nie polecam tego typu preparatów. Głównym powodem jest tutaj fakt że SPI (czyli izolat białka sojowego) bardzo często stanowi większy udział niż koncentrat 

Mix Pszeniczne/WPC - Na rynku można również spotkać preparaty tego typu, których również należy się wystrzegać kuszą one przede wszystkim ceną. Lecz ich główną wadą jest słaby profil aminokwasowy oraz fakt że w smaku wyczuwalne jest niesmaczne białko pszeniczne 

5. Wady i Zalety

Zalety:

* Różnorodność smakowa
* Wygodne w stosowaniu
* Smak (często rozrobiona odżywka smakuje jak "szejk z Mc'donalda albo i lepiej)
* Jeśli wybieramy polecane preparaty wysokobiałkowe to zaletą jest ich cena (WPC, Mixy WPC/WPI)
* Wysoka przyswajalność składników odżywczych 
* Wysoka zawartość białka w tego typu preparatach w stosunku do ilości produktu
* Wspierają rozbudowę suchej masy mięśniowej 



Wady:
* Niektóre preparaty posiadają laktozę
* Możliwość występowania dyskomfortu przy trawieniu
* Wzdęcia ( w niektórych wypadkach lub przy przewlekłych problemach trawiennych)
* Fakt że jest to jedzenie w prochu często mylnie kojarzone jako "niszczycielka chemia"
* Wysoka cena preparatów takich jak WPI / WPH
* Zbyt wysokie spożycie może wywoływać nudności oraz wymioty (Wszystko co w nadmiarze szkodzi)
* Występowanie niepożądanych dodatków (słodziki, subs. E, barwniki)


Podsumowanie:
Preparaty wysokobiałkowe mogą stanowi cenne uzupełnienie diety osób aktywnych fizycznie, w tym przede wszystkim sportowców. Chociaż na rynku znajdziemy odżywki białkowe (WPI oraz WPH) mające pewne dodatkowe walory sprawiające, iż w ogólnym zestawieniu wypadają lepiej niż inne preparaty to owe zalety nie mają raczej znacznego wpływu na tempo uzyskiwanych postępów, a jeśli mają - to głównie dla sportowców wyczynowych i to w finalnych okresach przygotowań.


Myślę że na dziś to wszystko lecz jeśli mielibyście jakieś pytania to chętnie na nie odpowiem !