Naleśniki z mięsem lub na słodko z twarogiem

Witajcie 

Dziś w sumie krótko i na temat o naleśnikach. Dlaczego krótko ? Bo naleśniki każdy zrobić umie a ja po prostu pokaże wam wersję taką bardziej dla osób aktywnych. Będą to naleśniki zarówno z mięsem jak i wersja na słodko z twarogiem i powidłami. Zapraszam

Składniki:

Wiadomo że każdy z nas chyba wie jak ciasto na naleśniki robi się.
Składniki pod ciasto to raczej indywidualna sprawa i proporcje więc nie będę się tu rozpisywał. No ale nie zapominajmy by było bardziej fit to lepiej użyć innej mąki niż pszenna my niestety takiej nie mieliśmy

Farsz:

Na słodko

- 200 g twarogu

-odrobina mleka

- powidła śliwkowe

- sos tiramisu

- z tyłu jeszcze kryje się budyniowy deser bakomy ale ja go nie używałem

Mięsny

500 g mięsa mielonego z szynki (Biedronkowe polecam bardzo smaczne i chude świetne w smaku)

- Ketchup

- Cebula

- Przyprawy wedle upodobań

- Czosnek w ząbkach

Przygotowanie:

Tutaj się chyba za bardzo rozpisywać nie będę wiadomo robimy ciasto

Smażymy naleśniki i w między czasie również mięso by wszystko było na ciepło bez podgrzewania

Po przygotowaniu naleśników nakładamy nasze składniki 

Na słodko 

Niestety gotowego naleśnika na słodko nie ma bo zniknęły zanim się obejrzałem 

Pozostaje mi życzyć wam smacznego i zachęcam was do sprawdzenia zwłaszcza naleśników z mięsem ! Pamiętajcie jednak że jeśli macie opcje użyć mąki żytniej, orkiszowej to będzie to jeszcze smaczniejsza alternatywa

Burgery

Witajcie 

Dziś przedstawię wam przepis na domowe burgery, który ja najczęściej stosuje !

Składniki jakich użyłem

500 g mięsa mielonego z wieprzowo-wołowe
3 bułki pszenne (Nie miałem innych w domu tak wiem lepsze by były graham)
2 Ogórki kiszone
1/2 Papryki Czerwonej
50 g Płatków owsianych
1/4 cebuli
50 g Goudy
Przyprawy - czosnek granulowany, pieprz Cayenne, sól, przyprawa do mielonego 
2 jajka


Przygotowanie



1. Na wstępie kroimy wszystko co nam będzie potrzebne 

2. Do miski wrzucamy mielone i dodajemy do niego przyprawy, cebule oraz wcześniej zmiksowane płatki owsiane

3. Z przygotowanego mielonego lepimy sobie "burgery" i wrzucamy na rozgrzaną patelnie

4. W między czasie szykujemy bułki wraz z dodatkami. Jeszcze raz przepraszam :D za to że to zwykłe kajzerki 

5. Po usmażeniu mielony wystarczy już tylko wszystko ładnie skomponować i gotowe

Gwarantuje wam że smakują lepiej niż tez  Mc'Donalda. Do smaku można sobie dodać jeszcze ketchupu albo innego sosu

Pozdrawiam !